「良いワインは旅をしない」という言葉で伝えられるように、ワイン造りはぶどう栽培から始まります。
甲州ぶどう栽培で1000年近い歴史を持つという、山梨・勝沼に2020年9月に誕生した小さなワイナリーです。
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夏季(6月〜8月)の間は、ワインの品質を守るため発送はクール便扱いとさせていただきます。
商品アイテム
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マスカットベーリーA 2023
¥2,000
完熟ぶどうを使用しているため、「フラネオール」が多く、ストロベリーの様な甘いニュアンスを醸します。フルーティーな香りの中にタンニンが効いて、和風だし・しょうゆ・みりんなど 和の味わいに仕上げた料理とも相性がバツグンです。
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Nikkawa Rouge 樽熟成2022
¥3,500
メルロー主体に、マスカットベーリーA,ビジュノワールをブレンド。 深みが増し、華やかな香りと程よいタンニンが味わい豊かにしています。 ギュッと凝縮した果実味をお楽しみ下さい。
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カベルネソーヴィニヨン 2021
¥3,980
北杜市明野町のカベルネソーヴィニヨンを樽でじっくり熟成し、カベルネソービニヨンらしい重厚感と深みを感じる本格ワイン